В буфете калининградского аэропорта "Храброво" выявлена кишечная палочка

В буфете международного аэропорта «Храброво» в Калининграде обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили сегодня, 2 февраля, в Северо-Западной транспортной прокуратуре, работники которой совместно с Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области провели проверку компании ООО «Портал», занимающейся организацией общественного питания в «Храброво».

По результатам лабораторных исследований, в пробе бутерброда с рыбой обнаружены бактерии группы кишечных палочек, что по микробиологическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.3.21078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

В представлении к руководителю ООО «Портал» заместитель транспортного прокурора Илья Жилин потребовал принять конкретные меры по устранению нарушений закона и недопущению их впредь, а также рассмотреть вопрос о привлечении к дисциплинарной ответственности виновных лиц.